Certification IFS Food : Maîtrisez les exigences de sécurité

Pourquoi se former à certification ifs food pour entreprises

une non-conformité majeure compromet vos relations commerciales. la sécurité sanitaire des aliments est une priorité absolue. vos partenaires exigent des garanties solides sur vos processus. l'obtention de la certification IFS Food démontre votre engagement.

Repères de marché sur hygiène & sécurité alimentaire

Chiffres issus de nos 113 référentiels comparés sur cette thématique, hors remises négociées.

Budget moyen (intra): 1 024 à 2 064 €
Durée moyenne: 2.7 jours
Parcours certifiants: 89 %
Disponible à distance: 80 %

Objectifs

comprendre les exigences du référentiel IFS Food version 7 (ou la version en vigueur)
identifier les écarts entre les pratiques actuelles et les exigences du standard
élaborer un plan d'actions correctives pertinent pour la certification
préparer efficacement l'audit de certification IFS Food
maintenir la conformité de votre système de management de la sécurité des denrées alimentaires

Public concerné

responsables qualité agroalimentaire
directeurs de production agroalimentaire
consultants en sécurité alimentaire
auditeurs internes qualité

Programme type

Module 1 : Introduction et vue d'ensemble du standard IFS Food

historique et objectifs de l'IFS Food
structure du référentiel et domaines d'application
processus de certification et niveaux de notation

Module 2 : Les exigences clés du référentiel

gouvernance d'entreprise et système de management de la qualité
gestion des ressources, production et défense alimentaire
mesures, analyses, améliorations et audit interne

Module 3 : Méthodologie de mise en œuvre et préparation à l'audit

identification des écarts et établissement d'un diagnostic
élaboration d'un plan d'actions correctives et préventives
simulation d'audit et gestion des non-conformités

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Prérequis

connaissance de base en sécurité des aliments (HACCP)
expérience professionnelle dans le secteur agroalimentaire

Modalités

Durée: 2 à 3 jours
Prix indicatif: 1 200 € à 2 100 € (intra, groupe)
Formats: présentiel, distanciel, intra, hybride
Effectif: inter : 4 à 12 participants · intra : jusqu'à 12
Rythme: continu, séquencé ou en demi-journées, selon vos contraintes
Délai d'accès: sélection sous 48h, démarrage possible sous 2 à 4 semaines
Financement: OPCO, plan de développement des compétences, cpf selon l'organisme retenu
Évaluation: quiz ou cas pratique en fin de parcours, attestation remise à chaud
Accessibilité: adaptation possible aux situations de handicap, à préciser au cadrage
Certification: une attestation de fin de formation est délivrée aux participants. cette formation est éligible aux dispositifs de financement de la formation professionnelle.
Qualité: partenaires Qualiopi uniquement

Questions fréquentes

›quelle est la version du standard IFS Food couverte par la formation ?

la formation couvre la dernière version en vigueur du standard IFS Food, actuellement la version 7.

›cette formation inclut-elle un passage de certification ?

non, cette formation prépare à la certification IFS Food mais n'inclut pas l'audit de certification lui-même.

›un support de cours est-il fourni ?

oui, un support de cours complet est remis à chaque participant.

›faut-il avoir déjà mis en place un système qualité ?

il est préférable d'avoir une connaissance des systèmes qualité, mais ce n'est pas un prérequis absolu.

Comment on sélectionne les organismes certification ifs food pour entreprises

Analyse indépendante multi-organismes
Aucune rémunération éditeur influençant le classement
Short-list argumentée et personnalisée

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partenaires Qualiopi uniquement
aide au montage du dossier OPCO
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