Comparatif 2026
Mis à jour le · Rédigé par Activateur Formation
la conformité aux exigences BRCGS Food Safety est plus qu'une simple certification ; elle représente une démarche stratégique pour garantir la sécurité et la qualité des produits alimentaires. La formation permet à vos équipes de maîtriser ce référentiel international, d'identifier précisément les écarts au sein de votre organisation et de structurer un plan d'action robuste. En développant ces compétences, vous sécurisez non seulement votre chaîne de production face aux risques sanitaires, mais vous renforcez également la confiance de vos partenaires commerciaux et des consommateurs, ouvrant ainsi la voie à de nouveaux marchés et opportunités d'affaires.
En bref
Fourchettes indicatives issues des fiches, hors taxes par groupe en intra-entreprise, à confirmer au devis. Il ne s’agit ni de prix de transactions ni de propositions reçues.
| Programme | Budget groupe | Durée | Certification | Modalités |
|---|---|---|---|---|
| Formation BRCGS : exigences et mise en conformitésujet de référence | 1 200 € à 2 500 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis) | 2 à 3 jours | BRCGS Food Safety (via organisme certificateur agréé). | présentiel, distanciel, intra |
| Formation HACCP en boulangerie pâtisserie | 800 € à 2 000 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis) | 2 à 3 jours | non | présentiel, distanciel, intra |
| Formation Plan de maîtrise sanitaire : rédaction | 1 200 € à 2 500 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis) | 2 à 3 jours | non | présentiel, distanciel, intra |
| Formation Audit interne hygiène et sécurité des aliments | 1 200 € à 2 500 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis) | 2 à 3 jours | non | présentiel, intra |
| Formation Traçabilité alimentaire et retrait rappel | 1 200 € à 2 500 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis) | 2 à 3 jours | non | présentiel, distanciel, intra |
| Formation Mise en place Food Defense et Food Fraud | 1 400 € à 2 400 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis) | 2 à 3 jours | Une attestation de fin de formation sera délivrée à l'issue du parcours. Cette formation est éligible à des dispositifs de financement professionnels. | présentiel, distanciel, intra, hybride |
| Formation Utilisation additifs alimentaires conformité | 900 € à 2 400 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis) | 1 à 3 jours | Une attestation de fin de formation sera délivrée à chaque participant. Cette formation est éligible aux dispositifs de financement de la formation professionnelle continue (OPCO, CPF). | présentiel, distanciel, intra, hybride |
Ce tableau compare des sujets, pas des marques : nous ne publions pas de palmarès nominatif, car le bon partenaire dépend de votre public, de votre calendrier et du niveau de mise en pratique attendu.
Périmètre indiqué dans la fiche de référence, à vérifier dans chaque proposition.
Pour les critères communs aux partenaires formation, consultez notre méthode de sélection et la comparaison des services de recherche.
Questions fréquentes
800 € à 2 500 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis)
Ces bornes sont issues des fiches comparées, pas de devis reçus ni de transactions.
Responsables Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE) ; Directeurs et Responsables de production ; Auditeurs internes et externes ; Consultants en sécurité alimentaire ; Toute personne impliquée dans la gestion de la sécurité des denrées alimentaires
Prérequis indiqués : Connaissance des principes fondamentaux de l'hygiène alimentaire (HACCP) ; Maîtrise des Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) ; Connaissance des bases de la réglementation alimentaire
Comprendre la structure et les exigences du référentiel BRCGS Food Safety ; Identifier les écarts entre les pratiques actuelles de l'entreprise et les exigences BRCGS ; Élaborer un plan d'action pour la mise en conformité au référentiel ; Mettre en œuvre les procédures et les enregistrements nécessaires à la certification BRCGS ; Préparer et anticiper les audits de certification et de suivi ; Assurer la pérennité du système de gestion de la sécurité alimentaire BRCGS
Vérifiez leur couverture dans le programme et le devis du partenaire retenu.
Consultez la fiche détaillée formation brcgs : exigences et mise en conformité (objectifs, programme, public), le comparatif des partenaires formation hygiène & sécurité alimentaire, le hub hygiène & sécurité alimentaire et le baromètre des prix de la formation professionnelle pour situer un devis avant de le signer.
Décrivez votre besoin en quelques lignes : nous interrogeons les partenaires formation réellement pertinents et vous remettons les propositions les plus adaptées, comparées critère par critère. Le service est sans frais supplémentaires pour votre entreprise.
Décrivez le contexte, le public et le calendrier : nous comparons les partenaires formation sur une base commune.
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