Comparatif 2026
Mis à jour le · Rédigé par Activateur Formation
La gestion des risques liés aux substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) est devenue une préoccupation majeure pour l'industrie agroalimentaire. Ces "polluants éternels" peuvent contaminer les produits tout au long de la chaîne de valeur, entraînant des risques sanitaires pour les consommateurs et des implications réglementaires et réputationnelles significatives pour les entreprises. Une formation spécialisée permet de maîtriser ces enjeux, de développer des stratégies de prévention et de gestion efficaces et de protéger la chaîne de production. Elle offre les outils nécessaires pour anticiper les évolutions législatives et maintenir la confiance des parties prenantes.
En bref
Fourchettes indicatives issues des fiches, hors taxes par groupe en intra-entreprise, à confirmer au devis. Il ne s’agit ni de prix de transactions ni de propositions reçues.
| Programme | Budget groupe | Durée | Certification | Modalités |
|---|---|---|---|---|
| Formation Management des risques liés aux PFASsujet de référence | 1 500 € à 2 800 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis) | 2 à 3 jours | Une attestation de formation sera délivrée à l'issue du parcours, validant l'acquisition des compétences. | présentiel, distanciel, intra, hybride |
| Formation HACCP | 600 € à 1 800 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis) | 2 à 5 jours | Attestation de formation aux principes HACCP, parfois complétée par une évaluation des acquis. | Présentiel, Distanciel, Intra, Blended |
| Formation Gestion des micro-organismes d'altération | 900 € à 2 400 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis) | 1 à 3 jours | Une attestation de fin de formation est délivrée après validation des acquis. Cette formation peut être éligible à un financement via votre opérateur de compétences (OPCO). | présentiel, distanciel, intra, hybride |
| Formation Bio-nettoyage en milieu alimentaire | 500 € à 1 200 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis) | 1 à 2 jours | Cette formation ne délivre pas de certification professionnelle reconnue par l'État, mais une attestation de fin de formation sera fournie. Elle peut être éligible à un financement via l'OPCO de votre entreprise. | présentiel, distanciel, intra, hybride |
| Formation Démarche d'amélioration de la durabilité alimentaire | 900 € à 2 400 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis) | 1 à 3 jours | Une attestation de formation sera délivrée en fin de parcours. Nos formations sont éligibles à des dispositifs de financement (OPCO, CPF, FNE-Formation). | présentiel, distanciel, intra, hybride |
| Formation Management de la sécurité alimentaire | 1 400 € à 2 200 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis) | 2 à 3 jours | Une attestation de fin de formation sera délivrée à l'issue du parcours. Cette formation peut être éligible à un financement via les dispositifs de la formation professionnelle continue. | présentiel, distanciel, intra, hybride |
| Formation Gestion des risques sanitaires traiteur | 900 € à 2 400 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis) | 1 à 3 jours | Une attestation de formation sera délivrée en fin de parcours. Cette formation est éligible à un financement via les dispositifs de la formation professionnelle continue. | présentiel, distanciel, intra, hybride |
Ce tableau compare des sujets, pas des marques : nous ne publions pas de palmarès nominatif, car le bon partenaire dépend de votre public, de votre calendrier et du niveau de mise en pratique attendu.
Périmètre indiqué dans la fiche de référence, à vérifier dans chaque proposition.
Pour les critères communs aux partenaires formation, consultez notre méthode de sélection et la comparaison des services de recherche.
Questions fréquentes
500 € à 2 800 € HT par groupe en intra-entreprise (budget indicatif, à confirmer au devis)
Ces bornes sont issues des fiches comparées, pas de devis reçus ni de transactions.
responsables qualité, hygiène et sécurité alimentaire (QHSE) ; directeurs de production et d'exploitation dans l'industrie agroalimentaire ; consultants en sécurité sanitaire des aliments ; chefs de projet R&D en agroalimentaire ; auditeurs internes et externes en sécurité alimentaire
Prérequis indiqués : connaissance des principes fondamentaux de l'hygiène et de la sécurité alimentaire ; expérience professionnelle dans le secteur agroalimentaire ou la qualité ; compréhension des bases de la réglementation alimentaire
identifier les sources de contamination aux PFAS dans la chaîne de valeur agroalimentaire ; évaluer les risques sanitaires et réglementaires associés aux PFAS pour votre entreprise ; développer un plan de surveillance et de contrôle des PFAS pertinent et efficace ; mettre en place des actions correctives et préventives face à une contamination avérée ; assurer la conformité de vos produits et procédés avec les réglementations en vigueur sur les PFAS
Vérifiez leur couverture dans le programme et le devis du partenaire retenu.
Consultez la fiche détaillée formation management des risques liés aux pfas (objectifs, programme, public), le comparatif des partenaires formation hygiène & sécurité alimentaire, le hub hygiène & sécurité alimentaire et le baromètre des prix de la formation professionnelle pour situer un devis avant de le signer.
Décrivez votre besoin en quelques lignes : nous interrogeons les partenaires formation réellement pertinents et vous remettons les propositions les plus adaptées, comparées critère par critère. Le service est sans frais supplémentaires pour votre entreprise.
Décrivez le contexte, le public et le calendrier : nous comparons les partenaires formation sur une base commune.
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